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2021 / 11 / 15  16:30

函館天使園の「マダレナ」入荷しました。

函館天使園の「マダレナ」入荷しました。

人気のマダレナが、本日入荷しました。

北海道の豊かな自然のもと、シスターが祈りを込めて手作りしたフランスケーキ「マダレナ」。必要最低限の素材で作られた、無添加の焼き菓子です。素朴な食感と甘さがどこか懐かしく、心を落ち着かせてくれる味わい。お土産としても人気の逸品。

 

2021 / 11 / 04  15:34

十勝カルメル会「クリスマスクッキー詰め合わせ」(¥580 税込)が入荷しました。

十勝カルメル会「クリスマスクッキー詰め合わせ」が入荷しました。

クリスマス柄がデザインされた特製の箱にクッキーとチョコレートが計9個入った詰め合わせ。

どれも一口サイズで食べやすい、シスター手作りのお菓子です。

チョコレートはミルクとホワイト、香ばしく、優しい味わいのクッキーが7個入っています。

クリスマスのちょっとしたプレゼントに喜ばれる製品です。

クリスマスクッキー詰め合わせ/十勝カルメル会修道院 ¥580 税込

店頭およびオンラインショップにてご購入いただけます。

2021 / 10 / 15  14:20

アーサー(あおさ)クッキー入荷しました。

アーサー(あおさ)クッキー入荷しました。

大分の安心院トラピスチヌ修道院は、2001年に沖縄宮古島から修道院を移転しました。

宮古島の修道院時代より、当修道院一番のオリジナルのクッキーと言えば、このアーサ(あおさ)クッキーです!

春先に温かくなった海で「アオサ」を修道女が手摘みで収穫し、それを丁寧に洗って天日干しします。

今は国東の海で収穫。あおさの自然な風味と、クッキーの甘さが意外とマッチしています。ふんわり磯の香りが感じられる銘品です。

baseあおさ01.jpg

店舗またはオンラインショップにてお求めいただけます。

2021 / 10 / 02  16:29

聖女ヒルデガルトの喜びのビスケットが新入荷!

天使の聖母トラピスチヌ修道院の聖女ヒルデガルトの喜びのビスケットが新入荷!

 

ヨーロッパ最大の聖女と謳われたヒルデガルト・フォン・ビンゲンが残したレシピを、天使の聖母トラピスチヌ修道院(天使園)のシスターたちが再現し、日本人の口にあうようにアレンジしました。

 

原材料は、北海道産のスペルト小麦粉、国産の赤糖、バター、はちみつを使用。カリッとした口当たりとシナモン、ナツメグのスパイシーな香りがくせになる、ビスケットです。

 

現代のお菓子とは一味違う、中世の人々の知恵と思いを是非感じてみてください。

 

base喜びのビス01.jpg

 

ヒルデガルトの喜びのビスケット/函館トラピスチヌ修道院 天使園 ¥570 税込

サンパオリーノ店舗および、オンラインショップにてお求めいただけます。

2021 / 09 / 30  15:06

10/1より店舗の営業時間が通常時間帯にもどります

10/1より店舗の営業時間が通常時間帯にもどります

いつもお世話になっております。

緊急事態宣言の解除に伴い、店舗の営業時間が通常の時間帯になります。

【営業時間】午前10:00 ~ 午後18:00

どうぞよろしくお願いいたします。