煎茶堂東京のWebサイト内の読みもの

「小さな壺には、喉にいいキャンディを」私が器を使うなら vol.023　

にて、お菓子の研究家 福田里香さんが記事を書いており、

そのなかで、サンパオリーノ取り扱いの「蜂蜜とユーカリとプロポリスのキャンディ」（イタリアカルメル会 モンテ・カルメロ修道院）

が紹介されています。

ご興味のある方はご一読ください。

お得な1000mlボトルのアルタリス。おしゃれなボトルのアルタリス　サーリア。
ミサワイン「Altaris」は、厳選されたブドウ品種ガルナッチャ ブランカとマカベオの香り豊かな甘口ワイン。

自信をもってお勧めする日本初上陸の高品質ワインです。

教会、修道院でのミサだけでなく、食後のデザートワインにも最適です。

熟成された豊かな香りと味わいをぜひ、お試しください。

ミサワイン　アルタリス（白）／Vinum Missae ALTARIS　¥1,386税込

ミサワイン　アルタリス　サーリア（白）／Vinum Altaris J.SALLA　¥1,485税込

とろけるような生クリームと厳選したチョコレートの味わいが絶品。

シスター手作りのトリュフチョコレートは、口の中で解ける食感が自慢です。

プレゼント用の包装がしてあり、ちょっとした贈り物にも最適です。

店舗またはオンラインショップにてお買い求めいただけます。

東京散歩トリビア団とは…

月に3回ほどの散歩イベントで、参加者は30代～50代女性が中心。定員は10～15名でイベントごとに異なるとのことです。

新宿～四ツ谷を散歩する企画で、散歩コースの最後に当店サンパオリーノが紹介されています。

ご興味のある方は、下記サイトをごらんください。

募集中！「新宿から四谷へ。街に潜むミステリーを探して」

2/14はヴァレンタインデーです。

日本では、少し昔から、女性が好きな男性に贈るという形が定着しています。

近年では、「義理チョコ」などという言葉も出てきて、チョコレート会社の戦略だ～などと商業的に語られることもあったりなかったり…。

しかしながら、ヴァレンタイン・デーってそもそもどこから来ているの！？と知らない人も多いのではないのでしょうか？

じつは、由来は「聖ヴァレンティヌス」というカトリックの聖人なんです。

聖ヴァレンティヌス（San.valentino）～269年ごろ

ヴァレンタイン・デーの由来となった聖ヴァレンティヌスは、3世紀頃の聖職者です。

言い伝えによると、当時のローマ皇帝クラウディウス2世は戦士の士気の低下をおそれ、兵士たちの結婚を禁止していました。

ヴァレンティヌスはこの禁令に背き、恋人たちの結婚式を行なったために捕らえられ、処刑されたということです。

このため、ヴァレンティヌスは恋人たちの守護聖人として、人々の崇敬を集めました。

カトリック教会は、彼が処刑された2月14日を記念日とし、ヴァレンタイン・デーが定着していきました。

ヨーロッパでは、男性も女性もチョコレートに限らず、花やケーキ、カードなど様々な贈り物を、恋人や親しい人に贈ります。

今年のヴァレンタインデーは、その由来となったカトリックの聖人をたたえ、修道院のシスターが手作りでつくるチョコレートなどを贈ってみてはいかがでしょうか。

バレンタインにぴったりのお菓子はこちらから