フィガロジャポンの以下の記事に紹介されています。

「修道院の暮らしとものづくり　心静かに味わいたい、修道院発のおいしいもの。」

修道院のシスターや修道士たちは、神に捧げる労働の中で、人々の幸せや世界平和を祈りながら手仕事を行っている。

そのひとつがお菓子や食品づくり。国内外の修道院で、昔ながらのレシピ、シンプルな製法で作られる品々は、素朴でありながらどこか凛とした気品を放っている。

今回は修道院発祥のお菓子も含めて、その特別な魅力を紹介したい。

西宮トラピスチヌ修道院「クルミケーキ」

イタリア　モンテカルメロ修道院「蜂蜜とユーカリとプロボリスのシロップ」

宮崎レデンプトリスチン修道院「シャローム」

などが掲載されています。

いつもサンパオリーノをご利用いただきありがとうございます。

3/20月曜日は店舗の臨時休業日となっております。

お客様にはご迷惑おかけして申し訳ございませんが、

ご了解ください。

福岡カルメル会のシスター手づくりの修道院ケーキです。

オレンジの風味が口いっぱいに広がる「おれんじけーき」。

4種のフルーツが絶品のおいしさを醸し出す「ふるーつけーき」。

濃厚なチョコレートに洋酒とくるみが絡む「ちょこれーとけーき」。

の3種。

どれも洋酒が入っていて、ケーキファンの方々の間でも評判が高く、ファンが多い逸品です。

しっとりと焼き上げられたカルメル特製ケーキをどうぞお試しください。

店舗またはオンラインショップにてお買い求めいただけます。

3月5日（日）は10時～18時まで営業いたします。

なお翌日3月6日（月）は臨時休業日となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

3月の営業カレンダーを更新しました。

3月は、通常の営業に加えて、

3/5（日）10時～18時で臨時営業いたします。

※翌日3/6（月）お休みとさせていただきます。