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2021 / 10 / 15  14:20

アーサー(あおさ)クッキー入荷しました。

アーサー(あおさ)クッキー入荷しました。

大分の安心院トラピスチヌ修道院は、2001年に沖縄宮古島から修道院を移転しました。

宮古島の修道院時代より、当修道院一番のオリジナルのクッキーと言えば、このアーサ(あおさ)クッキーです!

春先に温かくなった海で「アオサ」を修道女が手摘みで収穫し、それを丁寧に洗って天日干しします。

今は国東の海で収穫。あおさの自然な風味と、クッキーの甘さが意外とマッチしています。ふんわり磯の香りが感じられる銘品です。

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店舗またはオンラインショップにてお求めいただけます。