製品情報

ケーキ

ミカンケーキ

1,850円

修道院の秘伝のレシピに基づいて、シスターが祈りを込めて焼き上げました。敷地内で栽培する自家製ミカンをふんだんに使った、ミカンケーキです。ふっくらと焼き上げられており、やさしい甘さとミカンの酸味が抜群の相性です。

~西宮トラピスト修道院について~
六甲山系に連なる観音山の裾に立つ西宮の聖母修道院は、1935年に創立されました。修道院製クッキーは、かつて修道院に居たフランス人シスターから習い、チャリティーバザーのために作ったのが始まりです。昔ながらの手作り製法と自然の味を生かした無添加のクッキーは、40年以上変わらない味です。
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名称:焼菓子 
原材料:小麦粉、砂糖、卵、バター、ミカン、ベーキングパウダー
内容量:約320g
製造者:宗教法人 シトー会 西宮の聖母修道院(兵庫)

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ガット(グランデ)

3,240円

フランス風のケーキをイメージして作られたガット。ザクッとした食べ応えと、甘さと塩気が絶妙にまじりあう上品な味わいです。直径22cmの食べ応えのあるサイズで、分け合って食べるのに最適です。

~安心院(あじむ)トラピスチヌ修道院について~
自然豊かな山里に、神の平和を求めて観想生活を生きる小さな女子修道院です。シスターたちによって作られるお菓子は、どれも素朴で美味しく種類も豊富です。
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名称:焼菓子
原材料:小麦粉、バター、砂糖、植物性油脂、卵黄、塩/膨張剤:一部に卵、乳、小麦を含む
内容量:1個(約500g)
製造者:宗教法人トラピスト安心院の聖母修道院/大分県
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。

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ふるーつ けーき

1,750円

洋酒がきいた少し大人のフルーツケーキ。保存料不使用、4種のフルーツが絶品のおいしさを醸し出しています。福岡カルメル会のシスター手づくり品です。
しっとりと焼き上げられたカルメル特製ケーキをどうぞお試しください。

~福岡カルメル会について~
福岡カルメル修道院のシスターたちは、伊都の里山で果樹、野菜、薬草を育てています。神様の恵みと大地の実り、シスターたちの祈りと労働の実りが、お菓子、ジャム、ハーブティー、香塩などに形を変えて皆様のもとに届きます。
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名称:焼き菓子 
原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、オレンジ、くるみ、レーズン、りんご、プラム、洋酒/香料、重曹、(一部に小麦、卵、乳製品、オレンジ、くるみ、りんごを含む。)
内容量:250g
製造者:宗教法人 福岡カルメル会修道院
保存方法:保存料を使用していませんので、10℃以下の冷暗所に保管してください。

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ちょこれーと けーき

1,750円

濃厚なチョコレートに洋酒とくるみが絡む、ちょっと大人なチョコレートケーキ。福岡カルメル会のシスター手づくりです。
しっとりと焼き上げられたカルメル特製ケーキをどうぞお試しください。

~福岡カルメル会について~
福岡カルメル修道院のシスターたちは、伊都の里山で果樹、野菜、薬草を育てています。神様の恵みと大地の実り、シスターたちの祈りと労働の実りが、お菓子、ジャム、ハーブティー、香塩などに形を変えて皆様のもとに届きます。
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名称:焼き菓子 
原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、準チョコレート(砂糖、植物油脂、全粉乳、その他)、くるみ、カカオマス、ココアパウダー、洋酒/重曹、(一部に小麦、卵、乳製品、くるみを含む。)
内容量:250g
製造者:宗教法人 福岡カルメル会修道院
保存方法:保存料を使用していませんので、10℃以下の冷暗所に保管してください。

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おれんじ けーき

1,750円

オレンジの風味がくちいっぱいに広がる、手作りケーキ。福岡カルメル会のシスター手づくりです。
しっとりと焼き上げられたカルメル特製ケーキをどうぞお試しください。
保存料不使用です。

~福岡カルメル会について~
福岡カルメル修道院のシスターたちは、伊都の里山で果樹、野菜、薬草を育てています。神様の恵みと大地の実り、シスターたちの祈りと労働の実りが、お菓子、ジャム、ハーブティー、香塩などに形を変えて皆様のもとに届きます。
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名称:焼き菓子 
原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、オレンジ、洋酒、水飴/重曹、(一部に小麦、卵、乳製品、オレンジを含む。)
内容量:240g
製造者:宗教法人 福岡カルメル会修道院
保存方法:保存料を使用していませんので、10℃以下の冷暗所に保管してください。

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